الأربعاء، 20 يوليو 2011

طريقة عمل الكبسة بالشرح والتفاصيل حصريا على معالم الحياة

 طريقة عمل الكبسة بالشرح والتفاصيل حصريا على معالم الحياة
المقادير
بصلتين-سمن-زيت-فلفل رومى -جزر-طماطم
التوابل
نصف ملعقة كركم
نصف ملعقة كارى
5حبات حبهان
5حبات هيل
عيدان قرفة
فلفل اسود-كمون-ملح
الطريقة
يقطع البصل ويحمرفى كمية الزيت والسمن
وعندما يصفر نضعالفلفل الرومى المقطع على البصل
وبعد ذلك نضع الجزر المبشور
ثم نضع عصير الطماطم
ونتركها حتى تتسبك
وبعد ذلك نضع الارز البسمتى ونسقية بالشوربة
ونضع فية قليل من الزبيب
وعند التقديم نضع علية المكسرات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة